寒くなってきましたね、みなさんいかがお過ごしでしょうか？
先日、と言っても１月も前ですが、ギークハウス新潟に新しい住人が入りました♪
遅れてきたルーキー @Nkzn です。
入居に１番最初に手を挙げた彼が最後の入居者です。
さて、喜ばしいことに満室となったギークハウス新潟では、先日歓迎会を兼ねて宴会を催しました。
【BBQ】さんま焼こう！ついでにオマール海老も焼いちゃおう！！あれ？牛タンもあるよ！！！【秋の陣】
当初、庭でBBQ形式でやろうと思っていたのですが、当日は生憎の雨、というより嵐！
前日まではできそうな雰囲気だっただけに、引きました、さすがです。
予定は屋内に急遽変更！
BBQでメインに据えていたサンマは中止！
それでも楽しく豪華だった宴会の様子を写真を添えてお送りします。
芋煮
住人のリクエストで芋煮作りました♪
牛肉と里芋、ネギとこんにゃくが入った山形の郷土料理です。
山形出身者はいませんけどね！
でも、写真撮るの忘れた orz
あれ、趣旨が．．
．
鮭ちゃんちゃん焼き
鮭を焼いてたっぷりの野菜と蒸し焼きにする北海道の郷土料理ですね。
道民？いないいない
鮭の半身を２回に分けて使いましたが意外に１匹いけたかもしれませんね。
今回は味噌ベースで作りましたが、あっさり塩味で仕上げてポン酢で食べるのもおススメです。
牛タン
住人２人が先日仙台へ行ってきました。これはその時の仙台土産♪
いろんな人が住んでいるといろんなところへ出かけて、いろんなお土産があつまる。これはとても素敵なことです♪
お酒は？
白面で宴会なんてつまらないですよね（飲めない人ごめんなさい）
ギー潟に数々のお酒が集合♪
左から、オーナーの沖縄土産の泡盛、グランドキリン、以前ギー潟に遊びにきてくれた人のお土産の日本酒、限定もの芋焼酎です。
ギー潟にはお酒が好きな人がけっこういて、美味しいお酒が集まるのも良い点ですね♪
そして無限へ
さあ、みんな食べたくなってきましたね？では、
やりましょう
ギー潟ではきたる 11/18(日) の昼から11/25(日) の昼まで無限鍋を実施します。
日月火水木金土日、毎日昼と夜にギー潟で鍋を食べることができます。
昼の部は 11:30 – 13:00
夜の部は 19:00 – 21:00
が目安です。
お金は例によって「任意の寄付制」です。
具材持ち寄りも大歓迎！
集まった寄付金や具材で次の鍋を作る！だから無限∞なのです！！
以下に該当する方はお気軽に参加を。
・鍋食べたい
・ギークハウス新潟を見てみたい
・ギークハウスステッカー、ギー潟ステッカーが欲しい
・海外生活に興味ある
・エンジニア、クリエイターと友達になりたい
・「ニートの歩き方」を読んでみたい
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どうぞよろしくお願いします。